にんにくの香りと醤油がいいバランスであわさった、どんな料理にも合う万能醤。肉料理、魚料理などはもちろん、刺身や、唐揚げ、バーベキューなどのアウトドア料理にもご利用頂けます!
チャーハンの仕上げに使ったり、シンプルに卵かけご飯に使うなど、いろんなアレンジのアクセントになります。
そんな 千生瓢油を使ったレシピを紹介します!
海鮮丼と黄身にちょいわさびで最後に千生瓢油をかければ海鮮丼の出来上がり!千生瓢油と海鮮の相性抜群!是非お試しください。
ローストビーフと千生瓢油の相性抜群!黄身醤油にすることでコクがありさらに美味しくなります。
熱々のご飯に卵を乗せて、その上から千生瓢油をかければ出来上がり!ニンニク風味の卵かけご飯を是非お試し下さい。
シンプルに、千生瓢油を塗って焼くだけで出来上がり!香ばしいニンニク風味の焼きおにぎりを是非お試し下さい。
唐揚げの味付けとしてもご利用いただけます!ニンニク醤油なので準備も簡単です。
作り方
【1】※目安千生瓢油3:水1、胡椒少々、カレーパウダー少々
【2】揚げて絡めるだけで完成です!